Cítrico rico en vitamina C y es capaz de mejorar nuestra circulación sanguínea, protegernos de las infecciones y actúa como cicatrizante. Sólo tomando un vaso de jugo de limón, podremos aprovecharnos de estos beneficios porque nos aportará toda la vitamina C que necesitamos en el día.
El limón Eureka Seedless fue la primera variedad sin semillas generada por el programa de Fitomejoramiento por Mutaciones del ARC-ITSC’s en Messina, Sudáfrica. Debido a sus características únicas, Eureka Seedless es una variedad de gran calidad, que puede ser diferenciada en el mercado y preferida por el consumidor. Eureka Seedless tiene un gran potencial en el foodservice para abastecer restaurantes y bares, al mismo tiempo que ofrece una alternativa muy conveniente al consumidor final a nivel de supermercado.
El tamaño de la fruta es similar al de Eureka bajo niveles similares de carga y su fecha de maduración es algo más temprana que Eureka. La fruta de Eureka Seedless tiene un alto contenidojugo totalmente libre de semillas.
