1. Vierte en el vaso el zumo de un limón y una cucharada de azúcar, las medidas de gin y finalmente la soda o el agua con gas (un vaso aprox).
2. Muévelo bien para que se diluya el azúcar. Añade tres o cuatro o cubitos de hielo y una rodaja de limón y listo.
3. Para decorar el Tom Collins, podemos utilizar una guinda, rodajas de limón o tiras de la piel de un limón, o un poco de hierbabuena fresca.
Y, ¿te animas? Puedes preparar este trago en una junta con tus amigos, de seguro quedará exquisito.